Chat et rencontres dans l’Aube, sur la Côte des Bar

Les Riceys et la route touristique du Champagne

Avec ses trois villages réunis sous un même nom, Les Riceys cultivent trois appellations à la fois : champagne, coteaux champenois et le rare rosé des Riceys. La route touristique du Champagne serpente ici entre vignes et églises classées. S’arrêter dans une cave pour une dégustation, puis flâner dans les ruelles à l’odeur de pierre chaude, pose un cadre délicat pour un premier rendez-vous.

Essoyes, chez les Renoir

Dans le village d’Essoyes, la famille Renoir avait trouvé son havre : Pierre-Auguste y venait peindre, et son fils Jean, cinéaste, y a passé une partie de sa jeunesse. La maison Renoir et le jardin, soigneusement conservés, se visitent au fil des saisons. On y comprend d’où venait cette lumière si particulière de ses toiles. Un bon prétexte pour prolonger la journée dans un café du village.

Bar-sur-Aube, Clairvaux et douceurs locales

Bar-sur-Aube, cité médiévale, séduit par son clocher, ses halles et ses escapades le long de la rivière. Non loin, l’ancienne abbaye de Clairvaux, berceau de l’ordre cistercien, rappelle l’empreinte spirituelle de la région. Sur Lyad, les membres aubois partagent leurs vignerons préférés et leurs balades confidentielles : à vous de trouver avec qui faire tinter les coupes.